若鮎すしが道の駅たばやまに仲間入りしました

2021.12.18Sat

今年の夏秋に丹波山村営釣り場の近くの「かあら小屋」にて販売していた
「若鮎すし」が道の駅たばやまでお買い求め出来るようになりました！

若鮎すし（冷凍）４個入り・・・660円
解凍方法は、電子レンジでチンするだけ！
自然解凍の場合は３時間ほど室温になじませてください。

＜ 柿の葉の若鮎すし＞
若い鮎を使った、素朴な一口サイズのお寿司です。鮎は皮に特有の味があり、丸ごと味わっていただくために一口サイズの握り寿司の形にしました。そしてフィンガーフードとしても気軽にお召し上がりいただけるように保存性が高く、抗菌作用のある柿の葉で包みました。
　
　柿の葉を開いて、パクっとほおばってみてください。ほんのりとした柿の葉の香りとともに、まろやかな酢〆した鮎の味をお楽しみいただけます。

こちらの商品はインターネットでもご購入いただけます。
オンライン直売所「食べチョク」 にて【冷凍４個入りｘ５パック】で販売中。
https://www.tabechoku.com/products/109209
ぜひご利用ください♪