舞茸祭　9月

「香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸」

丹波山村特産品の原木舞茸の収穫を祝うお祭りです。原木舞茸はどの舞茸より香りが力強く、栄養も満点。また見た目も非常にたくましく、遠方からこの舞茸を求めるお客様で行列ができるほどの人気です。

丹波山村の原木舞茸は旬の時期がとても短く、生産量も多くはないため、一般の小売店に並ぶことはありません。このチャンスをお見逃しなく！

会場では、舞茸をふんだんに使ったキノコ汁やジビエ肉など滋養のある秋の味覚をご用意してお待ちしています。9月下旬日曜日に開催です。

丹波鮎川原干しの素揚げ

鹿の角等を使ったクラフト体験