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多摩源流仕込み~丹波山村の酒3種セット(720mlx3本)

2020.06.03

山梨県丹波山村を流れる丹波川は、東京都民の水源でもある多摩川の源流で、関東では稀にみる清流です。
この丹波川の伏流水を原料に、村を囲む百名山を冠した日本酒「雲取山(大辛口)」「飛龍山(名水仕込み)」「大菩薩(特別純米酒)」の3種類をご用意しました。

■雲取山(本醸造大辛口)
雲取山は山梨県、東京都、埼玉県の一都二県を股にかける、日本百名山の一つです。
その山の頂は東京都で一番の高さを誇り、登山初心者から上級者まで多くの登山者が楽しめる山です。
本格的でかつ多くの人から親しまれる山をイメージして造られたお酒です。
【原材料】
米(国産)
米麹(国産米)
醸造アルコール 米(国産)
【精米歩合】
麹米65%
掛米65%
【アルコール度数】
15度以上16度未満
【内容量】
720ml

■飛竜山(名水仕込み)
山梨県と埼玉県を股にかける山梨百名山に名を連ねる山です。飛竜山のふもとからは山の湧水が流れ出し、丹波川へと流れ込みます。その伏流水を使ったお酒です。
【原材料】
米(国産)
米麹(国産米)
醸造アルコール 米(国産)
【精米歩合】
麹米65%
掛米68%
【アルコール度数】
15度以上16度未満
【内容量】
720ml

■大菩薩(特別純米酒)
日本百名山の一つとして愛される山梨を代表する大菩薩嶺は、昔から多くの登山客に親しまれてきました。
大菩薩のように力強く、多くの人に親しまれるようなお酒に仕上がっております。
【原材料】
米(国産)
米麹(国産米)
【精米歩合】
麹米55%
掛米60%
【アルコール度数】
15度以上16度未満
【内容量】
720ml

こちらの商品は、丹波山村のふるさと納税のお礼の品としても取り扱っております。
ふるさと納税をご希望の方は下記の「ふるさとチョイス」からお申込み頂けます。

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